Вы здесь

Малосольные огурцы на скорую руку

Предлагаю вашему вниманию рецепт быстрого приготовления малосольных огурчиков. Рецепт очень прост и приготовить такие огурчики можно где угодно, даже на природе. Для приготовления быстрой закуски нам понадобится чистый пакетик и следующие ингредиенты:

  • огурцы 3 шт
  • чеснок 2 зубчика
  • соль 1 чайная ложка
  • укроп

Приготовление:

Нарезаем огурцы как на салат. Помещаем их в пакет, сверху засыпаем порезанным укропом, мелко порубленным чесноком и добавляем соль. Плотно закрываем пакет или подвязываем его, чтобы огурцы не высыпались и перемешиваем, то есть встряхиваем пакетик. Огурцы дадут сок и перемешаются с укропом, чесноком и солью. В зависимости от степени просолки встряхиваем пакетик с огурцами. Для слабой просолки встряхивайте пакетик 2-3 минуты, для более сильной 5-7 минут.

Теперь высыпаем огурчики в салатник и угощаем всех настоящими малосольными огурчиками.

В летнее время такими огурцами можно заменить маринованные огурцы для «Оливье», а также других салатов, где по рецепту необходимы маринованные огурцы.

Приятного аппетита!


4 августа, 2014 - 08:00
Просмотров: 1,840

Комментарии Вконтакте:

Комментарии:

Комментарии

Аватар пользователя Frau Natta

попробую так сделать )) интересный рецептик)

"Боже, храни королеву!"

Страницы

Close