Вы здесь

Салат из фасоли и ржаных сухариков.

Очень питательный высококалорийный салат мы сегодня приготовим из отварной фасоли и ржаных сухариков. Этот салат восполнит весь набор полезных витаминов и надолго избавит от чувства голода.

Для приготовления этого салата нам необходимо подготовить:

- отварную фасоль (ее лучше замочить на сутки в холодной воде, тогда она сварится быстрее);

- 2 средние картофелины;

- 2 средние морковки;

- репчатый лук;

-3 тонких ломтика ржаного хлеба;

- майонез среднекалорийный;

- масло растительное (для жарки);

- соль по вкусу.

Приготовление:

Ржаной хлеб режем мелкими кубиками.

Обжариваем его на растительном масле до аппетитной хрустящей корочки.

Сырую морковь натираем на крупной терке, а репчатый лук нарезаем полукольцами.

Морковь и лук вместе зажариваем до готовности на растительном масле, можно немного добавить соли.

Картофель варим в мундире, а затем очищаем и нарезаем кубиками.

Все ингредиенты для салата смешиваем в большой посуде, по вкусу можно добавить немного соли.

Заправляем наш салат майонезом и подаем к столу. Приятного аппетита!


25 сентября, 2013 - 18:02
Просмотров: 968

Комментарии Вконтакте:

Комментарии:

Для того чтобы оставить отзыв, войдите на сайт:
Close